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朝摘みばら水製造レポート1  モロッコスタッフ ヒシャム

カテゴリー:朝摘みばら水

アッサラームアレイクム!
ナイアード・モロッコのスタッフ、ヒシャムがばら水を製造中の
モロッコ、ムゴナの様子をレポートします。

ナイアード・モロッコのスタッフは、朝摘みばら水の
蒸留のためにムゴナに来ています。
今年、ムゴナは昨年より雨が少なく、いつもより
空気が乾いています。

そのためか、咲き始めの薔薇は、いつもより少し淡い色でした。

だんだんムゴナの薔薇は話題になってきていて、
たくさんの企業が薔薇のビジネスのためにムゴナに来ています。
皆、薔薇が必要なので、競争が生まれて、
今年は1kgあたりの薔薇の値段が上がりました。
それぞれの企業は、私たちのように薔薇の蒸留水を作ったり、
ドライローズを作ります。それらは薔薇が素材の薬や
健康食品(ハーブティ等)になります。

薔薇の季節は1年に1度だけ。
そのため、この季節に薔薇を栽培している農家の人々がたくさんの収入を
得られるのはとてもいいことだと思います。
(Hicham)

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